自制披萨

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用料  

酵母 1克
适量
适量
面粉 100克
15克
芝士 看自己喜欢
各种自己喜欢的材料
水 适量我是凭感觉像做馒头那样

自制披萨的做法  

  1. 把面跟水酵母粉盐糖加一起揉(跟做馒头一样)揉成絮状加入油继续揉,揉成光滑面团。

    自制披萨的做法 步骤1
  2. 醒面,二十分钟,这个时候可以去准备自己喜欢的材料,虾,洋葱青椒火腿肠……

    自制披萨的做法 步骤2
  3. 面醒好,稍微揉一下,擀成自己喜欢的厚度形状,然后用叉子戳点孔。

    自制披萨的做法 步骤3
  4. 摆上各种自己喜欢的东西,(底下最好用油纸有披萨盘那是最好了,我都没有就用锡纸)

    自制披萨的做法 步骤4
  5. 这个薄一点的披萨,烤箱预热200度(每个烤箱的温度都不一张所以自己掂量掂量)

    自制披萨的做法 步骤5
  6. 烤20分钟,出锅啦。

    自制披萨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-25 05:45:45
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