留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)

1 人做过这道菜
到了英国简直控制不住地猛吃甜品
自己做菜就必须低脂少油多蔬菜啦!
一道无奶油无黄油的奶油浓汤炖菜,
最普通的低功率宿舍小电锅就能做,
非常适合忙碌没时间做饭的上班族,
或是想自己动手改善伙食的学生党。

姐妹篇小奶锅版本的奶油炖菜看这里👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104078862/

大批量高压锅煮意面方法看这里👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104370852/

用料  

洋葱 2个
胡萝卜 2根
口蘑 十几个
意面 半斤
面粉 一大勺
牛奶 300克
调味料 详见下方

留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法  

  1. 食材准备:
    口蘑,胡萝卜,洋葱,面粉,牛奶。

    我这次做的纯素蔬菜版,
    建议尽量放颜色缤纷又易熟的菜,
    这次用的胡萝卜是为了凑颜色好看,
    但有点不明智因为它比较难熟⊙ω⊙

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切小块儿,小电锅加热倒一点点底油就好,先放入最难熟的胡萝卜,据说胡萝卜要油炒才能帮助人体吸收维生素哦!

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤2
  3. 翻炒一分钟后放入切小块的洋葱,
    烟雾弥漫的一组照片哈哈😄

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤3
  4. 再翻炒一分钟,洋葱变软略透明后,
    倒入切小块儿的口蘑。

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤4
  5. 把食材拌匀,保持小火。

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤5
  6. 加入一大勺面粉,翻炒拌匀。

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤6
  7. 翻炒到面粉薄薄的裹住食材后,
    倒入纯牛奶,盖住所有食材,小火炖煮。

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤7
  8. 口蘑水分太充足了,炖煮着水分越来越多,比牛奶还多了😳
    放入盐,我喜欢辣又加了一点点辣椒酱,所以汤汁有点黄黄的。
    最后尝下只要胡萝卜熟了就可以出锅啦!

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤8
  9. 奶油浓汤炖菜配米饭配面条配面包都好吃,今天我正好借着汤汁多多适合拌面吃,
    直接在锅里加入已经煮熟的意面拌匀,
    香味扑鼻奶味浓郁哦,迫不及待想吃!

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤9
  10. 出锅装盘,意面堆高,多多蔬菜铺上去。

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤10
  11. 另一份是螺旋意面,配个复古小花盘子~

    留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-25 07:32:05
74 收藏


留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的答疑

关于留学英国吃什么? 简单版奶油浓汤炖菜意面(宿舍小电锅)的做法还有疑问? 登录提一个问题