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料理厨房
用料
草鱼
1条
爆鱼的做法
鱼洗净切成2指宽的块。
加入葱、姜、料酒和少许的盐腌制30分钟。
起锅烧油,油温200度下入腌制好的鱼块。
炸至金黄捞出。
再做一个料汁,把炸好的爆鱼浸泡在里面就好了。
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该菜谱发布于 2020-03-25 09:47:25
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