准备好食材,将所有材料(淡奶油剩一半等会儿放)放一起,搅拌均匀,再把剩下的淡奶油缓缓倒入,边倒边搅拌
过筛两遍
蛋挞液盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。期间把烤箱150℃预热10min,并把蛋挞皮拿出来解冻
冷藏之后倒入蛋挞液
可以加入自己喜欢的口味,可以在烤之前加也可以在烤完之后,看自己喜欢
中层,210℃-220℃,烤制20min-25min,主要看自己烤箱的脾气,不能放进烤箱之后就不管它了,一定要注意蛋挞的状态,受热不均匀的话,可中途将烤盘调换方向,使其受热均匀。
完成
多余的蛋挞液可以蒸熟/烤熟做布丁
这是放了一会儿 温热时候的状态
上传你做的自制美味蛋挞液~超简单