草莓牛奶布丁

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用料  

牛奶 一盒250ml
吉利丁粉 10克
绵白糖 40克
草莓 若干个
纯净水 40克

草莓牛奶布丁的做法  

  1. 准备所有材料,吉利丁粉,牛奶,草莓,绵白糖,纯净水
    带宝贝去草莓园采摘的草莓,个大,新鲜,超级好吃😊

    草莓牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 将吉利丁粉放入一碗中(容量300毫升以上,因为融化后要加入牛奶)

    草莓牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 加入40克纯净水,搅拌

    草莓牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 将加了纯净水的吉利丁粉隔水融化,直到粉全部融化成透明色,为了省事我就把牛奶直接放里加热了,讲究的可以把牛奶和绵白糖混合后用锅煮开

    草莓牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 称40克绵白糖(这个甜度个人觉得刚刚好,喜欢甜的可以多加,再少的话可能甜味会偏淡),加入已加热的纯牛奶一盒,搅拌直到糖全部融化

    草莓牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 将融化后好的牛奶倒入融化好的吉利丁粉中,搅拌均匀,我就是懒人一个,直接加水果放冰箱里冷藏了,惭愧惭愧,活的比较粗糙,不够精致。
    大家可以过下筛,把泡沫去掉,分装到或精致或可爱的布丁瓶里,提高逼格,好不好吃在其次,至少赏心悦目啊😄
    注:水果可以随心所欲,加入任何自己喜欢的食物,放水果罐头也很棒

    草莓牛奶布丁的做法 步骤6
  7. 这个是之前做的,加了自己做的黄桃罐头,嘻嘻

    草莓牛奶布丁的做法 步骤7
  8. 草莓成熟的季节

    草莓牛奶布丁的做法 步骤8
  9. 没忍住,尝尝鲜

    草莓牛奶布丁的做法 步骤9
  10. 可爱的宝贝们,自家儿子和朋友女儿,两小无猜👏👏

    草莓牛奶布丁的做法 步骤10

小贴士

不需要任何技巧和注意事项,就是狂暴的整起来就完事了。
大家一起分享美食是件很开心的事,互相学习,互相指教,黑子喷子请绕行。

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该菜谱发布于 2020-03-25 14:45:01
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草莓牛奶布丁的答疑

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