巴斯克焦烧乳酪蛋糕
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下厨房用户_bif4
此配方为4寸的用量（适合1～2人食用）如果要做大尺寸的记得翻倍用量哦！
用料
巴斯克焦烧乳酪蛋糕的做法
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奶油芝士倒入盆中软化
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搅拌至柔软
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加入砂糖，搅拌均匀
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倒入一半的蛋液
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低速打发均匀
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再倒入剩下的蛋液
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打发均匀
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加入淡奶油、过筛面粉，翻拌均匀
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加入一滴香草精or柠檬汁（此步可省略）
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翻拌均匀
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将面糊过筛一下口感更佳（不过筛也可以）
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在模具中铺好烘培油纸
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倒入面糊，轻震两下，放入提前预热好的烤箱220度 30分钟
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烤完后晾凉
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放上水果 撒上糖粉 自己diy吧～
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浓郁的芝士超级喜欢！
