颜色搭配超好看的辣椒炒肉

将解冻好的猪里脊切成条

加入生抽2勺，老抽1小勺，料酒1勺，白糖1小勺，食用油1小勺，搅拌均匀，腌制半个小时左右入味

腌肉的同时就可以来切辣椒了，将大蒜，葱白，二荆条和小米辣切成如图所示的样子

锅中加入少量的油，将腌好的猪里脊倒入锅中进行翻炒

炒到里脊全部变白，关火盛出备用

锅中倒入少量的油，将切好的大蒜，葱白，二荆条和小米辣倒入锅中，开始翻炒吧

炒到辣椒表面微微发焦

将之前炒好的里脊倒入锅中，加入2勺生抽，1小勺香醋，翻炒一下，可以尝一下味道，再根据个人口味进行调味就可以了

装盘出锅喽！