木瓜椰奶冻
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人做过这道菜
美丽心情_m6nu
木瓜椰奶冻，漂亮又好吃😋
用料
| 木瓜1 | 个 |
| 椰浆370 | 克 |
| 白糖30 | 克 |
| 吉利丁粉10克 |
木瓜椰奶冻的做法
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选大肚一点木瓜，这样才有多点空间放椰汁，颜色要选深色一点熟的木瓜才甜
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用勺子把中间的籽挖出来
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冲洗干净凉干水分
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把木瓜装满水后称一下水的重量，就称多克的椰浆就可以了
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把吉利丁粉和白糖倒入椰浆里
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椰浆隔水加热把吉利丁粉和白糖至融化
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接着将椰奶倒入挖好的木瓜中，
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木瓜下面放一个碗当托，
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将切下的木瓜当作盖子盖回去，用牙签固定
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防止窜味木瓜开口处上铺上保鲜膜，然后整个放入冰箱冷藏室冷藏2小时以上，使椰奶完全凝固即可；
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最后取出木瓜，用刀切成小块，好吃又好看的木瓜椰奶冻就做好了，做法是不是非常简单，喜欢的话，你也可以试试~
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可以吃啦！
小贴士
木瓜可换成哈密瓜等其他水果；
有人喜甜，砂糖可自行增减。
有人喜甜，砂糖可自行增减。
