剩米饭剩粥变老北京饭卷子

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用料  

剩米饭
面粉
热水

剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法  

  1. 我家一共剩了这些剩了米饭,因为米饭和面粉的比例看着大概1:2所以不写克数了。

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤1
  2. 一点一点的加热水,到图片的程度,就可以揉面团了。

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤2
  3. 把面揉成这样!不加酵母不醒面😜

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤3
  4. 普通的只要撒盐摸油就好。
    我家做了椒盐的,辣椒酱的,葱油的😄

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤4
  5. 这是辣椒酱的

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤5
  6. 这是葱油的
    摸料的参看tips

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤6
  7. 卷好后切段,上锅蒸20分钟

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤7
  8. 蒸好了!趁热吃哦!

    剩米饭剩粥变老北京饭卷子的做法 步骤8

小贴士

撒料的要先佐料在面饼上,再倒油,用折叠的方法把油粘匀。
因为是开水和面,所以是烫面的,趁热吃,凉了吃都好吃,白嘴儿吃,蘸酱吃,蘸西红柿鸡蛋汁,羊肉汤更好。

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该菜谱发布于 2020-03-25 20:16:46
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