小朋友喜欢的菜: 水煮“猪乸菜”

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广东人的叫法“猪乸菜”,野菜,以前人们用来喂猪而得名,学名莙荙菜,含钙多,广东人说湿热。

用料  

猪乸菜 300克
2瓣
8片
酱油 适量

小朋友喜欢的菜: 水煮“猪乸菜”的做法  

  1. 自家种的

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  2. 洗干净切段

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  3. 切段备用

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  4. 蒜姜片+酱油+盐

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  5. 热熟油淋后的蒜姜很香

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  6. 把菜放进开水里煮6分钟后打捞。水可以多一点,这样煮出来的菜很绿。

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  7. 拌匀后可以开吃了。

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该菜谱发布于 2020-03-25 21:11:44
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