外酥里嫩
1️⃣虾仁解冻,洗净控干水分,放入葱姜丝➕少许盐➕生抽2勺➕料酒2勺➕适量黑胡椒腌制15分钟。
2️⃣鸡蛋打散加入淀粉搅拌均匀,把腌制好的虾仁裹满面糊。3️⃣油温7成热,依次放入虾仁,炸制金黄即可,出锅撒辣椒粉,黑胡椒碎。
做少了不够吃
上传你做的外酥里嫩㊙️好吃停不下来的椒盐虾仁🔥巨简单