苜蓿饼
7.7
综合评分
12
人做过这道菜
小宇鱼萌
这个假期到底多长呢
这么说吧:院子里的苜蓿可以吃了
这么说吧:院子里的苜蓿可以吃了
用料
苜蓿饼的做法
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苜蓿洗净切碎（苜蓿只要嫩的昂，老的都去掉）
葱洗净切碎
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加盐，鸡精，五香粉（我都是尽量少放，大家可以参考平常炒菜的量）
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加鸡蛋（一个两个随意）
加面粉，加水
搅拌均匀。
水放多少呢？调的稍微稀一些，一双筷子不能挑起来一大块为最佳
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电饼铛里放一些油，
把拌好的糊糊放进去，用筷子或铲子拨匀
两面烙，脆脆的，有清香味道的薄饼就做好了～
薄一些比较好，更容易做成脆的，小孩儿很爱吃
小贴士
其实所有东西用量不是很严格，菜新鲜最重要
材料多一些少一些都可以
如果实在不知道咸淡，可以先烙一个小个的试试
材料多一些少一些都可以
如果实在不知道咸淡，可以先烙一个小个的试试
