记录~一日三餐

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记录自己用心做的每一道美食

用料  

爱心 无限
耐心 无限
细心 无限

记录~一日三餐的做法  

  1. 晚餐:

    1.网红蒸面包🍞

    高粉300g
    酵母3g
    糖30g(带红豆沙味道可以,原味糖略少)
    全蛋3个+一个蛋清
    (蛋黄后面刷蛋液用)
    玉米油20g(后油法)

    水开40min,闷5min
    总结:蒸的时候锅里水要多加,防止干锅

    记录~一日三餐的做法 步骤1
  2. 蒸🍞

    记录~一日三餐的做法 步骤2
  3. 炒饼丝,早上鸡蛋灌饼做多了,还有三张饼没用

    做的炒饼
    1.鸡胸肉(奥尔良腌料+水+黑胡椒)
    2.胡萝卜,洋葱,头菜切丝    饼切丝备用
    3.调料汁
    生抽20g
    蚝油20g
    陈醋少许
    一品鲜(或味极鲜)少许
    胡椒粉0.2g
    白糖2g
    水40g
    蒜末10g


    油热――下葱――鸡胸肉――菜――饼丝
    ――加入料汁

    记录~一日三餐的做法 步骤3
  4. 花生+黑芝麻+黑豆
    养生豆浆
    回头单独建菜谱发养生豆浆比例

    记录~一日三餐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-26 00:16:28
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