葱姜蒜随随便便切切（反正我没有刀工怎么切也只能这样了）
炸酱（正儿八经的该用干黄酱，肉也是肥瘦分开切丁儿的，我这是剩的）炒肉的时候加点料酒蚝油。
面粉混合，加点点盐，活成一个硬点的面团，盖上盖子醒一会儿。擀面。
切。（请忽略我那参差不齐的下刀）
配菜切丝
煮面
好了过凉水
嘿嘿
顺手拌了个油麦菜
吃吧
上传你做的炸酱面吧
JiNX
