蜂蜜胡萝卜蛋糕

2 人做过这道菜
以下是1-2人份用量!

用料  

干料
胡萝卜 1小根
全麦面粉 80g
玉米面粉 20g
2g
小苏打 2g
泡打粉 2g
湿料
鸡蛋 2个
鲜柠檬挤汁 半个柠檬挤出
玉米油 5g
蜂蜜 45g
牛奶 80g

蜂蜜胡萝卜蛋糕的做法  

  1. 烤箱180度预热。                                            胡萝卜切碎,混合所有干性材料搅拌.                 湿性材料也混合用蛋抽搅拌打散.

    蜂蜜胡萝卜蛋糕的做法 步骤1
  2. 将干性材料混合物与湿性材料混合物混合,切割式搅拌,不要过度搅拌,差不多看不见干粉就行,倒入铺油纸的模具,进烤箱180度28分钟即可(视自家烤箱脾气而定时间)

    蜂蜜胡萝卜蛋糕的做法 步骤2
  3. 烤熟后表面可撒椰蓉或者糖粉装饰!

    蜂蜜胡萝卜蛋糕的做法 步骤3
  4. 放凉后切开很漂亮。

    蜂蜜胡萝卜蛋糕的做法 步骤4

小贴士

小蛋糕1-2人份.
没放糖,你可以根据自己口味用糖调和甜味.

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-26 08:30:47
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蜂蜜胡萝卜蛋糕的答疑

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