入夏的美味拌面🍜
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人做过这道菜
春九穗子
有夏天内味儿了
“我记忆里的夏天，熟悉又遥远。熟悉的是，六百余米外的北山还在，北山下的北山河也还在，河边的柳树也是葱郁的趋势，风扇还在、空调也在，穿了五六年的睡衣也还在。
遥远的是，老旧的厂房变成了叠墅和高楼，起起伏伏的丘陵中间变成了隧道，无数车马川流，白鹭也变成稀客。
可是夏天依旧是夏天
真想啊
到我白发的那个夏天，我还能在这个窗口，吹着电扇，穿着格子睡衣，吃着夏天才该有的食物。时食而食。”
“我记忆里的夏天，熟悉又遥远。熟悉的是，六百余米外的北山还在，北山下的北山河也还在，河边的柳树也是葱郁的趋势，风扇还在、空调也在，穿了五六年的睡衣也还在。
遥远的是，老旧的厂房变成了叠墅和高楼，起起伏伏的丘陵中间变成了隧道，无数车马川流，白鹭也变成稀客。
可是夏天依旧是夏天
真想啊
到我白发的那个夏天，我还能在这个窗口，吹着电扇，穿着格子睡衣，吃着夏天才该有的食物。时食而食。”
用料
入夏的美味拌面🍜的做法
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胡萝卜🥕-黄瓜🥒切丝，胡萝卜焯水放凉
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米粉焯水1分钟，捞出过凉水沥干
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蚝油、康乐醋、芥末拌匀。如果没有康乐醋，可以适当加蜂蜜或糖或水饴，因为康乐醋比较偏甜
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鸡蛋的图忘记拍了，鸡蛋煎熟，薄一点，然后切丝。摆盘～
