准备好煮熟的鸡蛋10个左右,剥皮,剥干净。
准备好茶叶、姜片、香叶、冰糖、花椒、桂皮啊、陈皮、干辣椒
配料放入锅中小火慢慢炒像
锅内倒入啤酒
待锅中水开(应该是酒开了)放入鸡蛋,汤料应该刚好沒过鸡蛋
盖上锅盖小火少10分钟左右,再大火收干汤汁
自然放凉入味即可
上传你做的黑黑圆圆又光光的五香卤蛋