健康低脂又减肥的凉拌鸡丝

Name: 健康低脂又减肥的凉拌鸡丝
Ingredients: 半块鸡胸肉; 半根黄瓜; 1/3个彩椒; 适量醋，盐，味极鲜，蚝油，白糖，橄榄油

2 人做过这道菜

茗家小食光

非常简单的一款小凉菜，干吃就能吃一大盘。

用料

鸡胸肉	半块
黄瓜	半根
彩椒	1/3个
醋，盐，味极鲜，蚝油，白糖，橄榄油	适量

健康低脂又减肥的凉拌鸡丝的做法

简单调料一拌就很好吃😋
我煮了半块鸡胸肉，水中加姜片和一勺料酒，水开煮约10分钟左右，用筷子轻轻能插透就可以。
取出凉至不烫手，撕成丝状
黄瓜，彩椒分别切条
加入盐，白糖少许，味极鲜，蚝油，橄榄油拌匀
我和孩子吃的，没放辣油
母女俩都喜欢吃

小贴士

为了低脂，加了少许橄榄油，所以没加蒜末，没用热油。如果为了更香口感更好加上蒜末用热油激下香味，还可以加点辣子和白芝麻。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-03-26 14:13:46

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