把小葱切成葱花,鸡蛋打成蛋液,备用。
不粘锅里面刷油,开火,等油微热,倒入鸡蛋液,小火加热,注意小火!大火的话就糊了!
鸡蛋液底层稍微凝固,上层还未凝固时,均匀地撒入葱花,撒多少要看自己的口味哦,我喜欢吃多的,哈哈
等上层的鸡蛋液凝固,翻面,下层有10秒钟就好了。
出锅!晾一下,不然太烫了,切成小块给宝宝吃呦~
上传你做的宝宝爱吃的小葱滑蛋