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不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐

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黯然销魂小香猪的厨房  黯然销魂小香猪
这早餐最大特点是快速 不脏手 简单没难度。

用料  

鸡蛋 1个
水 200克（大约，以实际稀稠度为准）
面粉 2克
盐 1克
胡椒粉 300克

不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法  

  1. 打入鸡蛋，搅拌均匀，倒入约200克水（也可以用牛奶替代）。加入盐 胡椒粉（没有可以不加）继续搅拌均匀。然后边倒面粉边搅拌，稀稠度为能自然流动的糊状即可。

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤1

  2. 煎锅放少许油

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤2

  3. 涂刷均匀

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤3

  4. 慢慢倒入

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤4

  5. 自流铺平锅底即可

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤5

  6. 中火煎

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤6

  7. 慢慢变色

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤7

  8. 全变色即可翻面

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤8

  9. 翻面后继续煎

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤9

  10. 会有少许鼓泡

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤10

  11. 看情况翻面

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤11

  12. 继续看颜色翻面

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤12

  13. 出锅

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤13

  14. 刷上面酱（或者沙拉酱），放入生菜火腿

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤14

  15. 卷起来，开吃咯

    不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐的做法 步骤15

小贴士

煎饼可以直接吃，也可以抹酱卷菜火腿鸡蛋等一起吃。非常简单不脏手，很好操作，你也来试试吧。

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不脏手的鸡蛋饼烙饼10分钟搞定的早餐相关分类

早餐 快手菜 饼
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该菜谱发布于 2020-03-26 18:35:47
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