酸辣米粉

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自己在家不知道做什么,也没有菜,看到家里有米粉,就想到了做酸辣米粉,可以放些香菇,但是我忘记了😣

用料  

米粉 一个人的量
葱、姜、蒜 适量
豆瓣酱 适量
青菜 适量
火腿 适量
豆皮 适量
猪肉末 适量
荤油 适量

酸辣米粉的做法  

  1. 米粉提前泡软,十分钟即可。放荤油,荤油比较香,葱姜蒜爆香,放入肉末炒香,放入豆瓣酱炒出红油,放入水和火腿,等水煮开放入米粉和豆皮,水开后放醋和盐,水开后盛出。

    酸辣米粉的做法 步骤1
  2. 最后放入香菜和香葱。

 
该菜谱发布于 2020-03-26 19:00:34
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酸辣米粉的答疑

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