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黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇

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维落vera的厨房  维落vera

用料  

牛肉 200克
洋葱 1个
杏鲍菇 2个
黑椒酱 1勺
黑胡椒粉 1勺
橄榄油 10克
土豆 1个
葱 少许
蒜 2瓣
白芝麻 少许

黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法  

  1. 牛肉自然解冻

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 我买的切好丁的牛肉块

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 土豆杏鲍菇切跟牛肉差不多大小的丁

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 牛肉化冻后洗净浸泡去血水

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 洋葱切片

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 葱和蒜切块

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 热锅凉油下葱蒜炒香

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤7

  8. 加入牛肉煸炒，至牛肉外表变色，2分钟即可

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤8

  9. 加入洋葱杏鲍菇和土豆再翻炒1分钟

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤9

  10. 加入纯净水没过食材开始炖

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤10

  11. 水煮沸后再炖大约10分钟

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤11

  12. 加入一勺黑椒酱（盒子里配了2袋，我用了1袋觉得正好）

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤12

  13. 出锅，再撒一些白芝麻和黑椒粉提味

    黑椒牛肉土豆洋葱杏鲍菇的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-03-26 19:49:19
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