免打发超快手零厨艺||香香芝麻薄饼干
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人做过这道菜
无尾鱼_hj1w
这是一个比较方便快捷的饼干了，新手小白也可以立马上手，重点是吃起来的味道绝对不含糊
方子是一个35连盘的量
方子是一个35连盘的量
用料
免打发超快手零厨艺||香香芝麻薄饼干的做法
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两个生鸡蛋只取蛋白，加入玉米油，糖，搅拌均匀
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加入白芝麻和低筋面粉，z字形搅拌
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将面糊装入裱花袋，剪一个小口，挤入专用烤盘
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烤箱170度预热，放入中层烤15分钟，烤好立刻出炉晾凉
小贴士
1.芝麻用熟芝麻，味道更香
2.挤入烤盘时不要直接挤满圆格，因为面糊有流动性，会慢慢铺满，太多会流出圆格
3.饼干四周上色就是烤好了，刚烤好饼干还是软的，放凉就脆了哦！不要一直烤到糊了
4.放了一天的芝麻薄饼可能会回潮，在放烤箱里烤3-5分钟就脆了，而且不容易再回潮。这次要盯着不要烤糊了
2.挤入烤盘时不要直接挤满圆格，因为面糊有流动性，会慢慢铺满，太多会流出圆格
3.饼干四周上色就是烤好了，刚烤好饼干还是软的，放凉就脆了哦！不要一直烤到糊了
4.放了一天的芝麻薄饼可能会回潮，在放烤箱里烤3-5分钟就脆了，而且不容易再回潮。这次要盯着不要烤糊了
