寿喜锅～有菜有肉不浪费一滴汤的米饭杀手！寿喜锅，也叫寿喜烧

Name: 寿喜锅～有菜有肉不浪费一滴汤的米饭杀手！寿喜锅，也叫寿喜烧
Ingredients: 1底汁; 寿喜烧汁; 味淋; 日式酱油; 可以选各种自己喜欢的蔬菜🥬2食材; 大葱; 豆腐; 白萝卜; 茼蒿，娃娃菜; 魔芋丝; 金针菇，其他喜欢的蘑菇; 生食鸡蛋; 250克牛肉片M5级别; 还可以加鱼丸蟹棒

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大豆角儿

寿喜烧我真是太爱了！有菜，有肉，还有我的挚爱生鸡蛋🥚～
最完美的是，还不用发愁会有一大锅油腻腻汤没地方倒～😆

我们这个是简单版，就买成品汁就好

用料

1底汁
寿喜烧汁
味淋
日式酱油
2食材	可以选各种自己喜欢的蔬菜🥬
大葱
豆腐
白萝卜
茼蒿，娃娃菜
魔芋丝
金针菇，其他喜欢的蘑菇
生食鸡蛋
牛肉片M5级别	250克
还可以加鱼丸蟹棒

寿喜锅～有菜有肉不浪费一滴汤的米饭杀手！寿喜锅，也叫寿喜烧的做法

肉片稍微变色就行，时间长了会比较干。不煎也可以的。这个牛肉不是超市的肥牛卷，是某宝入的，m6的牛肉片。口感和味道都好很多。
豆腐和大葱，切好，也要煎一下。其他的蔬菜蘑菇准备好。一起摆放在锅里。
本味淋，寿喜烧汁，鲣鱼酱油。我一般选这3种调料，还有很多种搭配要点味道都差不多～😄寿喜烧汁量最大，味淋和酱油少一些。可以调配的过程中试试。寿喜烧的锅不要太深太大，汤也千万不要太多像火锅似的😂。码放好食材，倒入调料汁，倒水，同时看水位，稍微看到就可以了。尝一下咸淡，可以再根据需要加减调料汁
生鸡蛋搅开。这次买的黄天鹅牌的，非常好吃！蛋黄颜色特别好看！价格可爱～一定要蘸生鸡蛋呀！这是精髓
菜和肉吃次不多了，可以把多余的汤盛到别的碗里，留下一点汤，没吃完的生鸡蛋也倒下去，倒一碗米饭进去！煮一下下～超好吃的杂炊烩饭就好啦😋这个真的强推～挚爱
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