一人食●咖喱土豆鸡翅
1
人做过这道菜
REEEE
武汉疫情把我一个人困在家里，从来没做过饭的我，厨艺+1
用料
一人食●咖喱土豆鸡翅的做法
-
鸡翅上面划2刀，加料酒、淀粉、盐、生姜、生抽，腌制10分钟
-
洋葱切圈
-
胡萝卜、土豆切块
-
将腌好的鸡翅下锅煎，煎至两面微黄，出锅
-
将土豆、胡萝卜、洋葱下锅炒5分钟，加鸡翅，翻炒均匀，加水没过所有食材。水沸腾后关火，加入咖喱块，融化后开小火煮30-40分钟
-
将米饭准备好
-
把咖喱浇在米饭上就好啦~（我饭量大，做的有点多，大家做的时候可以食材酌情减量hhh）
-
做饭一小时，吃饭十分钟
小贴士
土豆和胡萝卜开始炒不用炒特别熟，后面煮的时候会把它们煮的很软糯~
