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咖啡墨西哥面包
咖啡墨西哥面包
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Lingtou
用料
配方
1
温牛奶
150ml
酵母
1tsp
糖
1tsp
面粉
250克
糖
1tsp
鸡蛋
1个
盐
1/2tsp
黄油
30克
速溶咖啡粉
1tsp
热水
1tsp
黄油
50克
糖粉
50克
低筋面粉
50克
鸡蛋
1个
鸡蛋
个
黄油
克
咖啡
杯
咖啡墨西哥面包的做法
酵母原液 牛奶➕酵母➕糖 搅匀静置5分钟
面团 面粉➕糖➕酵母原液➕蛋打散➕盐 揉匀快出膜时➕黄油
咖啡
酱 咖啡➕热水➕黄油➕糖粉➕低粉➕蛋
小贴士
咖啡➕热水先搅匀
酱 可增加面粉比例
180度15分钟
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该菜谱发布于 2020-03-27 12:39:25
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