凉拌鸡丝(记录版非教程)

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手残星人的自我记录,口味不同一般人!!只是记录自己觉得好吃的菜谱,免得下次忘记配方!

用料  

鸡腿 2只
黄瓜 小半根
料酒 1大勺
生姜 2小片
白糖 适量
生抽 3勺
蚝油 1勺
香油 1勺
蒜蓉 适量
花生米 适量
熟芝麻 适量

凉拌鸡丝(记录版非教程)的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅➕姜片➕料酒,煮熟!

  2. 黄瓜擦丝备用!

  3. 凉拌汁制作,将剩下所有配料混合搅拌

  4. 煮熟的鸡腿过凉水手撕,加入黄瓜,淋上凉拌汁装盘即可!

 
该菜谱发布于 2020-03-27 12:48:17
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