培根土豆浓汤
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土豆浓汤是一款常见的西式汤品，这种汤做法简单而香浓可口，大家不妨做来尝一尝。
土豆浓汤的做法有很多种，下面我给大家推荐比较简单而又好喝的做法，供朋友们作为参考。
希望大家都能做出适合自己胃口的土豆浓汤。
土豆浓汤的做法有很多种，下面我给大家推荐比较简单而又好喝的做法，供朋友们作为参考。
希望大家都能做出适合自己胃口的土豆浓汤。
用料
| 土豆 | 1个(小个) |
| 培根 | 1片 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 盐 | 2克(适量) |
| 黑胡椒碎 | 1勺（适量） |
| 淡奶油 | 3勺（适量） |
| 黄油 | 20克（适量） |
| 清水 | 适量 |
| 罗勒叶 | 适量（综合香草调料用于装饰） |
| 披萨草 | 适量（综合香草调料用于装饰） |
培根土豆浓汤的做法
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原材料备齐（土豆去皮切丁、洋葱切丁、培根切丁）
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黄油小火融化
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放入培根碎小火煸炒（一直煸炒到培根出油变得有些焦，颜色深红体积变小即可出锅）
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锅里可留一些，加入洋葱，洋葱炒出香味变软即可
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洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻
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倒入清水刚好没过土豆就可以
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煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成土豆糊（加水的程度使得搅拌机顺畅转动就可以）
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土豆泥成型
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将土豆糊再倒回锅中
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加适量淡奶油继续熬煮，这个时候可以调节汤的浓稠度了（觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤，要不停的搅动浓汤以免糊锅）
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加盐和黑胡椒粉调味即可关火
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盛入碗中，加入煎过的培根碎和综合香草即可食用
小贴士
1、土豆切丁，可用盐水泡一下，防氧化。
2、各种香草调料可以根据自己的喜好放。
2、各种香草调料可以根据自己的喜好放。
