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印尼咖喱牛腩

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娜朵拉的厨房  娜朵拉

用料  

牛腩 500克
土豆 2个
椰浆 100克
咖喱酱 3汤勺
盐 少许
糖 3茶匙

印尼咖喱牛腩的做法  

  1. 咖喱酱锅里炒一下。

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤1

  2. 加切块的牛腩翻炒。

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤2

  3. 加水加糖加盐。

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤3

  4. 放高压锅压20分钟。

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤4

  5. 土豆炸致淡黄色起锅备用。

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤5

  6. 压好的牛肉下入炸好土豆，焖10分钟。

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤6

  7. 起锅前把椰浆最后上上去，搅拌一下。

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤7

  8. 美味的咖喱牛腩就做好了！

    印尼咖喱牛腩的做法 步骤8

小贴士

土豆炸一下焖时不会糊状，椰浆最后起锅才放，才有椰香味！

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该菜谱发布于 2020-03-27 16:21:38
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