炸薯条🍟

1 人做过这道菜
儿子和侄女特别喜欢吃薯条,可他们又没耐心等。所以自创了这道薯条,这种做法很简单,不需要焯水也不需要裹面粉,但一样可以炸出松脆香酥的味道。

用料  

土豆 2个
200克
番茄酱 一份

炸薯条🍟的做法  

  1. 先把土豆🥔洗净去皮,切丝,尽量切得粗一点。

    炸薯条🍟的做法 步骤1
  2. 把薯条泡到冷水里,多洗几次,把里面的淀粉洗掉,不然炸不脆而且容易粘锅。

    炸薯条🍟的做法 步骤2
  3. 洗好后沥干。

    炸薯条🍟的做法 步骤3
  4. 锅中放入适量的油,然后开始炸,用小火炸,炸到颜色转色第一遍炸就可以了,放入盘中,待所有薯条炸好后,再炸第二次。

    炸薯条🍟的做法 步骤4
  5. 第二次炸到颜色泛金黄就👌了。

    炸薯条🍟的做法 步骤5
  6. 倒入一点番茄酱,准备开吃。

    炸薯条🍟的做法 步骤6
  7. 配上一盘水果,吃起来会更可口哦。

    炸薯条🍟的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-27 18:11:56
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