清汤面

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年龄大了而且是重辣患者哈哈哈哈……经常因为胡吃海喝犯肠胃炎,肠炎好一点就只想吃清汤面,今天想吃点辣(又不敢作)就加了一根小米辣,此面一定不要加油泼辣子。

用料  

挂面或湿面 适量
小葱 2根
香菜 1根
小米辣 1根
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
麻油 适量
生抽 适量
适量
猪油 可放可不放
青菜 适量

清汤面的做法  

  1. 所有的调料和葱香菜放在碗里,锅里的水烧开后盛一些水到碗里,下面,最后下青菜,煮好捞入碗中!非常简单,清淡不失味道。有时候生病没食欲,下一碗清汤面吃得特别香。可能年轻时辣椒吃的太猛对肠胃太刺激,现在不敢太作哈哈哈哈但还是离不了辣椒。

 

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该菜谱发布于 2020-03-27 19:22:49
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清汤面的答疑

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