宝宝的辅食猪肝粉和鸡肉粉

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为了节省时间,猪肝粉和鸡肉粉我是同时进行的

用料  

猪肝 500克
鸡胸肉 一块
柠檬 一个
生姜 少许

宝宝的辅食猪肝粉和鸡肉粉的做法  

  1. 猪肝洗干净,切大块冲洗干净,然后用清水浸泡半小时左右,中途换水一次

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  2. 切小块冲洗干净,沥干水份

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  3. 沥干水份的猪肝加生姜和柠檬片浸泡水中,大约20分钟左右,中途换水一次

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  4. 等待时候洗净鸡肉

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  5. 鸡肉切小块,加生姜冷水下锅煮

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  6. 关火捞出鸡肉洗去泡沫

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  7. 鸡肉加柠檬片冷水煮10分钟左右

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  8. 鸡肉捞出沥干水份装如保仙袋内,用手或者杆子压扁

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  9. 待用

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  10. 洗净浸泡中的猪肝用冷水煮

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  11. 煮开捞出猪肝洗净血沫

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  12. 再用大火煮熟,大约6分钟左右

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  13. 煮熟后捞出沥干水份备用

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  14. 鸡肉丝用不粘锅小火烘干水粉

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  15. 稍微有点黄就可以了,冷却一下

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  16. 沥干水份的猪肝切小颗粒,不粘锅内用中小火烘干水份

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  17. 微温的鸡肉放入粉碎机中

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  18. 20秒

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  19. 装入密封容器中

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  20. 烘干的猪肝粉碎机打粉后,还有水份,继续用小火烘干,锅内要不停翻动

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  21. 烘干猪肝粉过筛一下,大颗粒可再粉碎一下

    宝宝的辅食猪肝粉和鸡肉粉的做法 步骤21
  22. 两次过筛后的颗粒,我就直接丢了

    宝宝的辅食猪肝粉和鸡肉粉的做法 步骤22
  23. 完成✅

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  24. 散热后直接冷冻可以保持一个月

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小贴士

鸡肉粉适合6个月以上的宝宝吃,可以每天给添加到辅食中吃,猪肝粉适合7个月以上的宝宝吃,每周最多给宝宝吃2、3次。
 

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该菜谱发布于 2020-03-27 21:30:29
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