堪比「吉野家」的日式肥牛饭
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人做过这道菜
秋禾r
还在点外卖？堪比吉野家的日式肥牛饭，超级简单好上手，自己动手试试吧！一盒肥牛卷，两个人就够吃了哦～比外卖便宜不要太多！
用料
堪比「吉野家」的日式肥牛饭的做法
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锅里烧开水，➕1小勺盐➕少许食用油 将西兰花胡萝卜倒入焯熟
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（锅中水不要倒掉）水烧开放入肥牛卷，焯至肥牛变色即可捞出（煮太久肉会变老哦）怕腥的话可加入1勺料酒去腥
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调制一碗酱汁备用：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺白糖➕1小勺盐➕1勺蚝油➕3勺清水➕1勺淀粉 拌均
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锅中烧油，放入洋葱丝姜丝炒软煸香，下肥牛卷炒散，再放入事先调好的酱汁炒匀
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咕嘟咕嘟冒泡
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搭配一个糖心蛋，美滋滋～
