黄金灯笼南瓜饼(红豆沙Q心馅)

油炸版南瓜饼容易发胖。

我们来蒸吧，蒸蒸更健康，蒸蒸日上。

南瓜饼。

原料如图：南瓜泥250克，糯米粉150克。玉米淀粉50克。豆沙馅，Q心馅适量。

南瓜切块，上蒸锅蒸15分钟

用擀面杖捣成泥。不建议用料理机，南瓜水分大，比较软，捣几下就好了。

南瓜泥

南瓜泥和糯米粉，玉米淀粉混合

揉成面团

面团分成35克小面团。根据面团数量，准备等量豆沙馅，每个20克。

豆沙馅用手压开，Q心馅包入豆沙馅。

面团擀成皮，把馅包入。

滚圆。

用牙签压出花纹。

点缀一粒枸杞。

放入蒸锅蒸15分钟。

蒸好了

豆沙馅和Q心馅都很好吃。

金灿灿的小灯笼。

又好看。又好吃。

吃不完的用保鲜膜包起来。防止风干变硬。