韭菜 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
鱼豆腐 | 适量 |
香菇 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
土豆 | 适量 |
茄子 | 适量 |
酱料 | |
洋葱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
十三香 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
糖 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 克 |
将烤盘用锡纸包裹
洋葱切小粒,锅里倒油(稍微多一些),热后倒入洋葱粒,翻炒大约三四分钟,倒入蚝油、生抽、糖、十三香、鸡精、花椒粉等,继续翻炒三分钟左右,撒入白芝麻(熟)。
将菜品码好放在烤盘里,均匀刷酱料(注意:茄子切稍微小一些,我直接一个茄子分了四分有点太大了)。
190度烤25分钟左右即可(每家烤箱脾气不同,边烤边及时观察)
开吃啦!开瓶啤酒🍻
同时烤了鸡翅根,推荐👇的奥尔良腌料,不会过甜,味道很正!
推荐推荐,烤鸡翅鸡腿都很好吃,参考说明腌制。