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🥛牛奶炖蛋🥚

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GRACEZHOU的厨房  GRACEZHOU

用料  

鸡蛋 两个
细砂糖 可按照口味调（或者炼奶）
纯牛奶 一碗加一小半
过筛

🥛牛奶炖蛋🥚的做法  

  1. 冷水把陶瓷碗放蒸锅里待水开

    🥛牛奶炖蛋🥚的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散

    🥛牛奶炖蛋🥚的做法 步骤2

  3. 牛奶一碗加一小半

    🥛牛奶炖蛋🥚的做法 步骤3

  4. 开中小🔥，把细砂糖或炼奶搅拌融化，牛奶稍微有点温就可以了

    🥛牛奶炖蛋🥚的做法 步骤4

  5. 之后把温的牛奶倒进鸡蛋液一起搅拌均匀，使用过筛过滤倒进锅的碗里面，（倒牛奶鸡蛋液的时候记得先把火关了）之后再开火，大火蒸40秒钟后关火，闷8分钟就完成啦！

  6. 完成！

    🥛牛奶炖蛋🥚的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的🥛牛奶炖蛋🥚

 

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该菜谱发布于 2020-03-28 06:01:20
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