小米清洗后浸泡30分钟
红枣洗净、去核、切小片
将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;
待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅
出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
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