极简流沙糯米饼

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解锁汤圆的新姿势,糯米控的最爱

用料  

速冻汤圆(流沙馅) 一包
糯米粉 200克
温水
食用油

极简流沙糯米饼的做法  

  1. 温水调和糯米粉,成不粘手的软面团。

    极简流沙糯米饼的做法 步骤1
  2. 汤圆解冻,捏下去软软的就可以了

    极简流沙糯米饼的做法 步骤2
  3. 取一团糯米粉,搓团,压扁

    极简流沙糯米饼的做法 步骤3
  4. 取一颗汤圆放在面团中心,慢慢收口,让面团把汤圆全部包住。

    极简流沙糯米饼的做法 步骤4
  5. 包好后,慢慢用手心按压,按扁,要轻柔,不要猛地一按馅料会漏出来。

    极简流沙糯米饼的做法 步骤5
  6. 平底锅倒入食用油,放入饼饼,小火慢煎。

    极简流沙糯米饼的做法 步骤6
  7. 喏,流沙来了

    极简流沙糯米饼的做法 步骤7

小贴士

放油外表软糯,不放油其实也可以,小火慢烤,外表会有烤米饼的香脆。
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 10:15:06
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