买来新鲜的油菜苔
这种带花苞的最好吃
水冲一下就行,这个也不打药,也不生虫,本来就很干净
锅里加水,放盐,因为是晒成干的,盐多放点,我这一锅水放了小半斤,水稍微有点苦味了。不过放心,晒出来的干没苦味。
晾干就行,我弄了个小风扇吹着,干的更快
这是基本上干了
装袋。我算了一下,八毛一斤,买了22斤,晒出来2.5斤。
上传你做的自晒油菜苔干