1.【意面准备】意面冷水入锅,加点橄榄油和盐,水开后开锅盖煮7分钟(每款意面会标注煮熟时间)。捞出备用。
2.【番茄鲜虾炒制】橄榄油中热,下蒜末爆香,下切碎番茄末,煸出汁水;加炒好的虾,加你爱的快熟的蔬菜(不快熟就提前焯水备用);加番茄酱,加水。
3.【合成】加入面条,好大一锅!加胡椒粉,加盐——4人份不好控量,自己尝下咸淡。最后融合熬煮一小会儿,装盘。顺手撒罗勒/薄荷叶(家有的话)。
上传你做的快手番茄鲜虾意面4人份