金针菇洗干净剪去根部摆入盘中。
锅中倒油，放入蒜泥炒出香味（吃辣的可以加点小米辣或者泡椒一起翻炒）
关火加适量生抽和耗油翻拌均匀
将蒜泥及酱汁浇在金针菇上
锅开上锅蒸七八分钟
将金针菇蒸出的汁倒入小碗，加少许糖、生抽麻油搅拌均匀
将挑好的汁再次浇在金针菇上，撒上葱花就可以了！
上传你做的蒜蓉金针菇
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