三月三蒿子粑

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小时候每年爹爹奶奶都会做粑给我们吃 一家老小在一起吃这些传统美食的美好感觉永远留在我心里
 可惜现在爹爹不在了 奶奶没兴致弄了 为了找回以前的感觉 我决定自己做一次

用料  

糯米粉
腊肉
蒿子(买不到所以我用的荠菜和韭菜)

三月三蒿子粑的做法  

  1. 菜烫熟切碎

  2. 腊肉切碎过油炒一下下(不能炒太久 十几秒就行 我炒久了变干了哈哈哈)

  3. 菜和腊肉加糯米粉混合 加适量盐 煎熟

小贴士

真的很好吃!腊肉必须要放!精华就是腊肉!
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 14:25:17
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三月三蒿子粑的答疑

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