牛奶抹茶酱🍵
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人做过这道菜
Cocoabaking
圣诞节多余下来的抹茶粉没用完，正好家里有淡奶油，那就趁节食前来一波高热量8⃣️
用料
牛奶抹茶酱🍵的做法
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偷个图嘿嘿，我用的是箬竹的抹茶粉，某宝上买大概50左右50克，做出来的酱有抹茶自然的苦味也很饱满！
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1、抹茶粉（过筛）+纯牛奶1（50g)混合，搅匀即可
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2、纯牛奶2+淡奶油+白砂糖小火微煮20分钟，变成米黄色，用刮刀搅拌可轻松看到锅底就OK啦
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3、把冷的抹茶牛奶混进第二步骤里，搅拌均匀，微煮1分半即可出炉
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刚放进容器里是有一些小密泡，流动性很强，不用担心，冰一晚就和巧克力一样了
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可以涂面包、干吃（像抹茶生巧嘻嘻）或者拿来抹蛋糕～当topping
小贴士
㊗️大家吃的愉快哟！
放冰箱冷藏可保存7-14天，尽快食用，吃的时候用干净的勺子挖；
抹茶遇到空气是很容易氧化的，这就是为什么抹茶容易变黑的原因；
挖了以后第二天发现颜色变成黑绿色不要担心，不是坏了，单纯氧化了而已😋
有任何建议大家可以在下方提呢，虚心受教
放冰箱冷藏可保存7-14天，尽快食用，吃的时候用干净的勺子挖；
抹茶遇到空气是很容易氧化的，这就是为什么抹茶容易变黑的原因；
挖了以后第二天发现颜色变成黑绿色不要担心，不是坏了，单纯氧化了而已😋
有任何建议大家可以在下方提呢，虚心受教
