金针菇肥牛面（懒人版）

金针菇去跟撕成小撮清洗干净，冷冻肥牛稍微分开，不要粘连。

洋葱随便切丝，别切太大就行，增香提鲜

土豆切成小丁，越小越入味儿

番茄和蒜也都切好，蒜是懒得拍了，番茄也是懒没有去皮。

起锅烧水，开后放肥牛卷加料酒去腥，肉卷变色捞出。

起锅烧油，放入蒜，洋葱炒出香味

放入土豆，番茄，加入番茄酱，蚝油，生抽，翻炒一分钟，添水，水量视食材而定

均匀放入金针菇，盖锅盖开煮，水开后放入面条，待面条煮开后起锅即可，味道不够的话再加点盐，不喜欢面条的也可以换成米饭。最后有小葱也可以撒一点。

大功告成，开吃！