糯米粉加温水和成软硬适中的面团
锅热后放少许油,中小火,将糯米团揪一块大小合适的剂子,搓圆后摁扁逐个放入锅中
一面煎好后翻面,根据放进去的先后顺序
全部翻面后倒入适量开水至饼的2/3处,放入红糖,小火煮
煮至汤汁粘稠,关火盛出
这次汤汁收干了😀
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