牛肉泡一下洗干净 放入锅中加水开火煮开(水不用倒)捞出泡沫(牛肉捞出来)
锅中加入适量的油把所有的香料和秘制辣椒一起炒出香味 放入锅中小火炖 加入生抽 糖 鸡粉 老抽(不能放多)煲5分钟出香味再加入牛肉
小火炖一个小时(最好泡一晚上再吃更入味)
上传你做的卤牛肉