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清明的味道•蒿子粑粑

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馨草天空的厨房  馨草天空
清明，是思念的味道

用料  

糯米粉 适量
粘米粉 适量
白蒿 500克
白糖 适量

清明的味道•蒿子粑粑的做法  

  1. 采摘三月的白蒿嫩芽，洗净。

    清明的味道•蒿子粑粑的做法 步骤1

  2. 控干水分，鲜翠欲滴。

    清明的味道•蒿子粑粑的做法 步骤2

  3. 原汁机榨汁！渣渣不要。

    清明的味道•蒿子粑粑的做法 步骤3

  4. 用榨出来的汁将所有材料揉成面团。面光手光盆光。

    清明的味道•蒿子粑粑的做法 步骤4

  5. 电饼铛预热，刷油，将面团捏成小饼，炕饼子。

    清明的味道•蒿子粑粑的做法 步骤5

  6. 出锅，首长说我芝麻放太多了，没办法，人太实在。

    清明的味道•蒿子粑粑的做法 步骤6

小贴士

白蒿没有焯水，最大限度的保留了它的味道和药用价值，如果嫌蒿子味道太浓，可以适当加糖。

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该菜谱发布于 2020-03-28 15:34:38
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