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巧克力饼干 不放糖
巧克力饼干 不放糖
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Jnn要慎独
孩子一直闹着想吃,我就在下厨房搜了搜,然后就着手头的东西,自己稍微改动了下。为了消耗核桃,所以放了点核桃。其实什么都行我觉得,不放也行。不放的话,可以放裱花袋里做
曲奇
。
前两张照片都是我家三岁宝宝照的,凑合看吧。
用料
黄油
55克
鸡蛋液
16g
巧克力
30克
瑞士小姐可可粉
20g
低筋面粉
80克
盐和泡打粉
一点点,0.5g吧
核桃
少许
巧克力饼干 不放糖的做法
黄油室温软化,巧克力隔水加热到巧克力酱
黄油,巧克力融合,放入低粉,可可粉,蛋液。搅拌到无干粉,放核桃。
弄成圆柱体,保鲜膜包好,冷冻半小时。出来切片。170度15分钟。
小贴士
因为可可粉我用的是冲热巧用的瑞士小姐的,本来就很甜。所以我没额外放糖。烤熟了吃着不那么甜,但是味道也不错,因为巧克力的味道很浓。
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该菜谱发布于 2020-03-28 15:44:47
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