蛋黄中加入玉米油和酸奶搅匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉
蛋清加入柠檬汁
分三次加糖打发的提起大弯钩,取1/3和酸奶糊一字混合均匀,再倒回蛋白盆翻拌均匀,倒入模具
隔水上下火130度60分钟,上色完成盖锡纸,烤好后取出磕两下放凉后脱模,冰箱冷藏会有轻乳酪口感哦
上传你做的拥有轻乳酪口感的酸奶蛋糕(六寸)