电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)

0 人做过这道菜
菜谱主要来自于我朋友LL,感谢,嘻嘻嘻

用料  

面粉 400克左右
酵母 3克
10克
25克
温水 200克
芝士 适量
番茄酱 3勺
猪肉 200克
西红柿 1个
洋葱 半个
胡萝卜 1/4根
青椒 1个
火腿 1根

电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法  

  1. 面粉加10克糖,25克油,3克酵母,用温水!和面,醒一个小时左右,然后团成团,做成面饼。

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤1
  2. (肉酱)猪肉切沫,胡萝卜,洋葱,西红柿去皮切小丁。这部分是用来做肉酱的,觉得麻烦的可以省略这一步。

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤2
  3. 洋葱,青椒,香菇切条,火腿切块。这部分是做披萨的,可以随便放点自己喜欢的,玉米粒什么的。

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤3
  4. (肉酱)拿出用来做肉酱的材料,先放洋葱,炒出香味,在放西红柿,炒出汁,放入胡萝卜,肉沫,加一碗水。加番茄酱,少量耗油,生抽,煮至没有汤汁。

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤4
  5. (肉酱)煮至没有汤汁的肉酱如图。

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤5
  6. 拿出用来做披萨的材料,放入锅中炒一小会,依次放入圆葱,青椒,香菇,火腿,加盐!!

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤6
  7. 电饼铛涂一层油,放入面饼,边上捏花,面饼扎眼。

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤7
  8. 面饼上涂上番茄酱,马苏里拉芝士

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤8
  9. 放上肉酱

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤9
  10. 放上想吃的菜

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤10
  11. 再放一层马苏里拉芝士

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤11
  12. 电饼铛中间放筷子,把上层盖上(防止芝士粘锅)

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤12
  13. 做好的大概这个样子

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤13
  14. 真香哈哈哈

    电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法 步骤14

小贴士

1.和面的时候要用温水
2.电饼铛上的面饼一定要扎孔
3.芝士一定要选马苏里拉才会拉丝,多放点
4.肉酱虽然可有可无,但是真的超好吃!!!
 

电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 17:09:27
96 收藏


电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的答疑

关于电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法还有疑问? 登录提一个问题